Leikot juhlapöytään — daaliaa, parsaa ja porkkanaa

Vietimme reilu viikko sitten työporukan kanssa yhteistä iltaa ja kuten arvata saattoi, en pystynyt pitämään näppejäni erossa juhlapaikan koristeluista. Olin jo alkukesästä askarrellut vihreästä pahvista ja paperinarusta pieniä viirinauhoja. Reilut 200 lippua ripustettiin naruissaan ruokapöydän yläpuolelle ja sekaan viriteltiin vielä valosarjaa tuomaan lisää tunnelmaa. Pitkän pöydän keskellä oli pihlajanoksia marjoineen ja hommattiinpa vielä heliumiakin, jotta saatiin firman vihreät ilmapallot näyttäviksi ryhmiksi.

Juhlatilan kukitus pidettiin yksinkertaisena ja edullisena. Olin itsekin yllättynyt miten pienellä määrällä kasveja saatiinkaan niin iso ja kolkko tila viihtyisämmäksi. Toivottavasti muuten saisitte tästä postauksesta ideoita myös omiin juhliinne. Aina ei tarvitse lähteä kukkakauppaan, vaan niin ihania juttuja voi toteuttaa ihan oman puutarhan kasveilla ja kierrätysmateriaaleilla. Yksi ihan ehdoton kasvi pihlajanmarjanoksien lisäksi olivat villiviinin oksat. Nappasin kellarin päältä oksia marjoineen ja ne aseteltiin ruokatarjoilun yhteyteen. Viiniä sai hakea pöydältä, jonka pinnalla kiemurtelivat villiviinin oksat.

Maljakkoina vanhat viinipullot

Tätä viinipulloideaa en keksinyt itse vaan löysin sen mistäpä muualta kuin tietysti Pinterestistä. Olen muuten kerännyt sinne aikojen kuluessa pienen kansion puutarhateemaisten juhlien järjestämisestä. Käyhän kurkkaamassa jos aihe on ajankohtainen tai muuten kiinnostaa sinua.

Koristeidemme piti olla sellaiset, että ne olisi mahdollisimman kätevästi myös pois korjattavissa juhlien päätyttyä. Eikä ketään surettaisi jos vaikka pullo juhlien tuiskeessa olisi pudonnut ja mennyt rikkikin. Yhdeltä työkaveriltani löytyivät nuo kauniin vihreät viinipullot tarpeettomana ja hän ystävällisesti lahjoitti ne minulle täytettäväksi.

Ja mitäpä muutakaan olisin tähän aikaan vuodesta käyttänyt kuin daalioita. Niitä on suuresta kokoelmastani jäljellä enää nämä kaksi lajiketta, jotka onneksi sopivat todella kauniisti yhteen. Tummempi on vanha maatiaisdaalia, jonka olen aikoinani saanut jo eläkkeelle jääneeltä työkaveriltani. Toinen on monelle varmasti tuttu ’Creme de Cassis’, joka on yksi ehdoton lempparini. Onneksi se on säilynyt jo monta vuotta kellarini haasteellisissa olosuhteissa.

Leikkovihreänä porkkanaa ja parsaa

Kukkien lisäksi pullot kaipasivat tietysti myös jotakin kaunista vihreää keventämään tummien kukkien ja pullojen sävyä. Leikot löytyivätkin yllättäen kasvimaaltani. Minulla jäi viime syksynä kituliaasti kasvaneet porkkanat maahan ja kevään tullen ne tietysti alkoivat sitten viheriöimään. Annoin niiden kasvaa kaikessa rauhassa koska tilaa oli ja toukokuun kuumuuden vuoksi en tullut tehneeksi uusiakaan kylvöksiä. Olenkin nauranut kaikille, että tässä kasvutarinassa kiteytyy niin selkeästi minun hyötyilyni ydin. Saan porkkanastakin syötävän sadon sijaan kasvatettua vain ruokaa silmilleni. Vaan hyötyviljelyähän sekin on ja nyt sain kukkivista porkkanoista aivan ihastuttavan leikkovihreän daalioiden kaveriksi.

Porkkanan lisäksi mitä kaunein leikkovihreä on myös kevyt ja kauniisti nuokkuva parsan lehdistö. Ravinnoksi en ole vielä parsaa hennonut kerätä mutta muutaman leikkovihreän hennoin kasvustosta oikein hyvin napata. Ehkä muuten jo ensi keväänä päästään maistamaankin, sillä todella hyvin on kasvusto tuuhistunut tässä parin kesän aikana. Elleivät nyt sitten myyrät ehdi ensi talvena herkuttelemaan ennen meitä.

Vaan nyt kaikki väsäilemään omia leikkokukkapulloja. Vielä löytyy puutarhasta niin paljon kaunista pullotettavaa. Ja tietysti ihan arkeakin voi piristää vaikkapa vain yhden kukkapullon voimalla. Näin kukitettuna se on myös paljon terveellisempi vaihtoehto kuin sisäisesti nautittuna. Tosin lasillinen silloin tällöin tuo sekin oikein mukavan säväyksen niin juhlan kuin arjenkin keskelle.

  1. Porkkanalla on kyllä kaunis kukinto, pitänee jättää tänä syksynä jokunen kasvimaahan ensi vuoden iloksi:)
    Ja hyvin sopivat kukatkin pulloihin;)

    • Juu kannattaa jättää ihan ne pienimmät vaikka. Minullakin jäivät kaikki viime vuonna todella pieniksi kuivuuden vuoksi mutta komean kukinnan sitten kuitenkin saivat aikaiseksi. Ajattelin kerätä siemenet ja tiedä vaikka kylväisin jo osan nyt syyskylvönä kasvimaahan. Ensi keväänä en perusta enää tavallista kasvimaata vaan alue saa olla vaikka kukkamaana nyt ensimmäisen vuotensa viljelyn lopettamisen jälkeen.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Lähetä kommentti

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Tilaa Kotipuutarha-lehti

Tutustumistarjous 4 lehteä 29 €
Tilaa nyt