Tilaaja Kasvihuone Ruukkuviljely Vihannekset Hulluna chileihin Chileissä on mistä valita! Värien, muotojen ja makujen kirjo on loputon. Tässä artikkelissa esittelemme annuumit, baccatumit, chinenset ja pubescenset. Lue, kasvata, maista ja hullaannu! Monimuotoiset chilit Etelä-Amerikasta kotoisin olevat chilit (Capsicum) ovat alkukodissaan sopeutuneet hyvin monenlaisiin kasvuolosuhteisiin. Tämä on kenties sysäys sille, että lajien ja lajikkeiden kirjosta on vuosituhansien kuluessa tullut äärettömän laaja. Varhaisimmat löydöt chileistä ovat jopa 8000 vuoden takaa. Ihmisen jalostustyön tulokset voidaan jakaa neljään chililajiin. Lisäksi on villichilejä ja ihmisen osittain jalostamia chilejä. Capsicum annuum Yleisimmin ruokakauppojen vihannestiskeiltä löytyy myynnissä annuum-lajin chilejä. Näitä ovat esimerkiksi ’Jalapeno’, ’Medina’ ja ’Cayenne’. Annuumit ovat ylivoimaisesti yleisimpiä ja kaupallisesti merkittävimpiä chilejä, mutta kotikasvatteina ne ovat harmillisen vaativia. Annuumit… Tilaaja Kiinnostuitko? Maksulliset kirsikka-symbolilla merkityt artikkelit, näköislehdet ja digiarkisto avautuvat tarhureille, joilla on voimassa digitilaus tai lehti+digi-tilaus. Tilaa Kirjaudu sisään Jos sinulla on jo lukuoikeus etkä ole vielä rekisteröitynyt, rekisteröidy tästä. Jos olet painetun lehden tilaaja mutta haluat laajentaa tilauksesi koskemaan kaikkia digiaineistoja, voit päivittää tilauksesi tällä lomakkeella tai ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun. Sulje ikkuna Share to: facebook Share to: twitter Share to: pinterest Julkaistu 2.1.2024 Teksti Heli Einesalo Lähde Chilit - makujen maailmassa (nro 1/2020) Kuvat Maija Astikainen Avainsanat Capsicum annuumCapsicum baccatumCapsicum chinenseCapsicum pubescenschililajitchilin kasvatuschilit Kiinnostuitko? Tilaa Kotipuutarha-lehti nyt tutustumishintaan. Saat seuraavat 4 lehteä vain 29 €! Tilaa nyt Sinua saattaisi kiinnostaa myös: Esikasvatus Tomaatin esikasvatus Vihannekset Tomaatin vuosi: Kerää siemeniä talteen Kasvitaudit ja tuholaiset Tomaatin latvamätä Vihannekset Kylvä mangoldia heinäkuussa Vihannekset Tomaatin vuosi: Kohti satoa Lataa lisää
