Kypsän pähkinän tunnistaa siitä, että se irtoaa helposti kannastaan. Paras keruuaika on silloin kun suojuslehdet ovat vielä vihertäviä. Myöhemmin oravat vievät osansa.

Pähkinäsatoa Suomesta

Pähkinöitä on kasvanut Suomessa jo pitk…